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学院师生前往江西宁红集团调研

       4月30日,经济管理学院副院长袁红兰一行前往了修水县的江西省宁红集团有限公司调研,高翔、王春凤、张志军等老师和茶艺专业的部分同学一同前往。
       抵达宁红集团后,公司周四喜董事长和王洛总经理对老师和同学们的到来表示热烈的欢迎。随后,在宁红茶制作技艺非遗传承人吴新育的陪同下,师生们实地参观了宁红茶和双井绿茶的生产车间,详细了解了加工制作工艺,对茶叶生产加工理论学习中存在的疑惑得到了很好的解答。在宁红茶文化园的参观中,师生们对历久弥新的百年宁红历史文化留下了深刻的印象。
       经过与企业负责人的深入交谈,校企双方都表达了进一步加强联系合作的愿望,在后续双方将针对学生就业、认知实习、职业技能培训和共建大师工作室等进行深入合作。
       宁红工夫红茶简称宁红茶,其条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇,是江西省主打的红茶品牌。有"茶誉中华,价甲天下"以及“宁红不到庄,茶叶不开箱”的美誉。